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Memoria Primitivo di Manduria D.O.C. 75 cl
Memoria Primitivo di Manduria D.O.C. 75 cl |
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Prezzo:
€ 7,00
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E' un vino che difficilmente dimenticherete.
Allieterà la vostra "Memoria" ed i vostri sensi.
E' un vino Primitivo D.O.C., prodotto dal Consorzio Produttori Vini di Manduria (Ta).
Nei loro vigneti, con un'età compresa tra i 20 e i 50 anni, coltivano puri vitigni Primitivo, a spalliera e/o alberello, con una densità di 4-5000 ceppi per ettaro. La vendemmia inizia verso la fine di Agosto e il processo di vinificazione avviene in rosso con termocondizionamento della fermentazione.
Segue un affinamento rigorosamente in bottiglia.
I veri intenditori possono degustare un vino rosso rubino con nuance violacee.
Il suo profumo è intenso e deciso con richiami di ciliegia e prugna mature.
E' un vino secco, che riscalda il palato con note tanniche morbide e persistenti. E' confezionato in un'elegante bottiglia di vetro.
Consigli del sommelier: Servire ad una temperatura di 16° - 18°.
Ottimo per accompagnare primi piatti e formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Formato: 75cl.
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