Primitivo Amabile di Manduria - Pet da 5 l

L'intensità e il carattere del Primitivo di Manduria mitigati dalla dolcezza.

Per chi è alla ricerca di sapori sofisticati.
Il Primitivo Amabile di Manduria è prodotto dal Consorzio Produttori Vini di Manduria (Ta), che possiede 900 ettari di superficie vitata, con oltre la metà dedita alla produzione di uva Primitivo. La sua vendemmia inizia verso la fine di Agosto, in netto anticipo rispetto alla consuetudine. Da qui prende vita il nome "Primitivo". La sua connotazione "Amabile" viene conferita dal caratteristico tenore zuccherino compreso tra il 2-5%.

La peculiare dolcezza ci regala un vino dal colore molto elegante: rosso rubino con delicati riflessi violacei. L'olfatto è esaltato da intense fragranze di ciliegia e mora mature lenite da sentori zuccherini.

Riscalda il palato con noti persistenti di morbidezza che rievocano le sensazioni olfattive legate a sapori tipici dell'uva primitivo.

Consigli del sommelier:

Servire ad una temperatura di 16°-18°.

Ottimo per accompagnare carni rosse e formaggi erborinati. 

Formato: disponibile in pet da 5l.