Madrigale Primitivo di Manduria D.O.C. cl 75

Come un delicato componimento amoroso, il "Madrigale"- Primitivo di Manduria D.O.C., affascinerà il vostro gusto raffinato ed unico.
In esclusivi vigneti secolari, il Consorzio Produttori Vini di Manduria (Ta), coltiva vitigni Primitivo ad alberello con una densità di 5000 ceppi per ettaro, producendo una vera poesia, piena di passione: Il "Madrigale".
La sua vendemmia prende vita il 30 Settembre, la vinificazione avviene in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo e l'affinamento conclusivo è in bottiglia.
E' un Primitivo rosso intenso con sfumature porporine.

L'olfatto è rapito da una fragranza decisa ed elaborata. Iniziali sentori di marasca, legati a richiami delicati di confettura di frutti rossi, sono mitigati da essenze finali di frutta fresca e cacao.

Il suo sapore dolce persiste a lungo e riscalda il palato con note tenui di morbidezza. 

Consigli del sommelier: 

Servire ad una temperatura di 10° - 11°.

Ottimo da degustare con pasticceria secca e formaggi erborinati.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Formato:  75cl.