Fusilli al vino 500 gr.

Tre alette, armoniosamente attorcigliate, disegnano nei vostri piatti delle piccole spirali, dalle nuance vinacce e dall’intenso profumo del vino più pregiato.
I fusilli al vino sono realizzati con pasta di semola di grano duro e vino rosso.
Sono essiccati a basse temperature e trafilati al bronzo, a lenta gramolazione. Confezionati in buste trasparenti per alimenti.

Consigli dello chef:
Lessate la pasta per 10/12 minuti in 5 litri d’acqua e 10 grammi di sale.
Aggiungete nell’acqua di cottura un decilitro di vino e condite la pasta con un filo d’olio, pecorino grattato e trito di prezzemolo.

Conservare in un luogo fresco e asciutto (20°C/68°F), lontano da fonti di luce.

Peso netto: 500 gr.