Lirica Primitivo di Manduria D.O.C. 15 lt

Imponente il suo sapore e la sua presenza.
Una preziosa bottiglia di vino dal tappo finemente sigillato con ceralacca rossa, presenzia la vostra tavola, recitando un'intensa "Lirica"di piacere.
I vigneti, che hanno un'ètà compresa tra i 20 e i 50 anni, di proprietà del Consorzio Produttori Vini di Manduria (Ta), coltivano solo vitigni Primitivo, ad alberello e/o spalliera, con 4-5000 ceppi per ettaro, producendo il Primitivo di Manduria D.O.C.
La sua vendemmia inizia verso la fine di Agosto e la vinificazione avviene in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo.

Segue un breve periodo di affinamento in barriques francesi di legno Allier.
Il suo color rubino con sfumature granate, affascina i vostri occhi. L' olfatto è stregato da intensi profumi di ciliegia matura, lampone e more stemperate da fragranze tostate di legno.
Si rivela secco al palato, con note morbide e persistenti che richiamano sapori tannici. E' confezionato in bottiglia di vetro e tappo sigillato con ceralacca rossa.

Consigli del sommelier:  Servire ad una temperatura di 16° - 18°. Ottimo per accompagnare carni rosse, carni alla griglia e formaggi stagionati.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Formato: 15 lt.